Húmus de curgete

Húmus de curgete

4.6 17 rating

Prep. 15 min

Total 15 min

800 g

Ingredients

pasta de sésamo
40 g
dentes de alho
2 - 3
curgete s/ casca cortada em pedaços
300 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
sal
½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
30 g
Pimentão doce q.b. p/ polvilhar
Legumes cortados em palitos q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 5 g

Calories 439 kJ / 105 kcal

Fat 7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Família Cordeiro 14 Recipes
Portugal

Receitas para todos os dias 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Pesto de espinafres e amêndoa

Pesto de espinafres e amêndoa

5 min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30 min

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8 h 50 min

Húmus de beterraba

Húmus de beterraba

5 min

Mistura chai e chai latte

Mistura chai e chai latte

15 min

Húmus

Húmus

10 min

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

2 h 20 min

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

1 h

Húmus de manjericão

Húmus de manjericão

20 min

Rolo de agrião com cebola confitada

Rolo de agrião com cebola confitada

1 h

Pesto de beterraba assada com amêndoa

Pesto de beterraba assada com amêndoa

30 min

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25 min