Pasta all'uovo

4.8 318 rating

Prep. 40 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

200 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova (da 60 g circa)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g

Calories 1049 kJ / 251 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fatto in casa 32 Recipes
Italy

Idee gustose 177 Recipes
Italy

I nostri valori 30 Recipes
Italy

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

Pasta fresca 50 Recipes
Italy

You might also like...

Dado di carne

Dado di carne

45 min

Maionese

Maionese

10 min

Pasta frolla

Pasta frolla

2 h

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1 h 30 min

Piadina romagnola

Piadina romagnola

15 min

Pastina da minestra

Pastina da minestra

10 min

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1 h 50 min

Pasta fresca senza uova

Pasta fresca senza uova

1 h 35 min

Piadina con esubero di lievito madre

Piadina con esubero di lievito madre

1 h 50 min

Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

26 h

Pane toscano con lievito madre

Pane toscano con lievito madre

5 h

Tortellini in brodo

Tortellini in brodo

1 h 30 min