Salsa bernese

Salsa bernese

4.7 3 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

2 cucchiai di dragoncello, fresco
50 g di scalogni
3 cucchiai di aceto di vino bianco
125 g di burro a pezzi
2 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato a piacere
2 rametti di cerfoglio fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g

Calories 769 kJ / 187 kcal

Fat 19 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 anni di Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Salsa bernese

Salsa bernese

20 min

Smoothie al mango

Smoothie al mango

10 min

Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

4 h 15 min

Burro alle erbe aromatiche

Burro alle erbe aromatiche

5 min

Salsa olandese

Salsa olandese

15 min

Delizie di mela e meringa

Delizie di mela e meringa

2 h

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35 min

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3 h 20 min

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

3 h 10 min

Salsa olandese

Salsa olandese

30 min

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

No ratings

Bocconcini di pesce con salsa tartara

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50 min