蘑菇嫩雞燉飯
TM5 TM6

蘑菇嫩雞燉飯

4.3 (19 ratings)

Ingredients

  • 10 克 紅蔥頭
  • 60 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
  • 30 克 奶油
  • 250 克 去骨去皮雞腿肉 ,切塊(約3公分)
  • 80 克 蘑菇 ,切片
  • 100 克 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約16-18分鐘
  • ½ 茶匙 義大利綜合香料
  • 220 克 高湯
  • 30 克 鮮奶油
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
  • 5 克 帕瑪森起士 ,依個人口味調整
  • 5 克 巴西利 (裝飾用)

Nutrition
per 1 人份
Calories
2745.2 kJ / 656.8 kcal
Protein
26.4 g
Carbohydrates
46.2 g
Fat
40.9 g
Saturated Fat
156.7 g
Fibre
1.4 g
Sodium
185.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes