炒烏龍麵
TM5 TM6

炒烏龍麵

4.5 (23 ratings)

Ingredients

  • 60 克 豬肉絲
  • 2 茶匙 米酒
  • 5 茶匙 醬油 (含醃漬和拌炒用)
  • 10 克 蒜頭
  • 15 克 油
  • 50 克 洋蔥 ,切絲
  • 30 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲
  • 100 克 小白菜 ,切段(約3公分)
  • 30 克 新鮮黑木耳 ,切絲
  • 30 克 魚板 ,切絲
  • 150 克 水
  • ½ 大匙 烏醋
  • 400 克 烏龍麵 ,略為剝散
  • ¼ 茶匙 糖
  • ½ 茶匙 白胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
1709 kJ / 408 kcal
Protein
19.11 g
Carbohydrates
62.57 g
Fat
9.78 g
Fibre
1.99 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes