Mousse aux myrtilles

Name: Mousse aux myrtilles
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g de sucre; 300 g de myrtilles; 1 blanc d'œuf

4.6 16 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

6 portions

Ingredients

60 g de sucre
300 g de myrtilles surgelées
1 blanc d'œuf froid, voir conseil

30 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.1 g

Calories 275.7 kJ / 65.8 kcal

Fat 0.5 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Recette choisie 18 Recipes
Switzerland

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Riz au lait et compote de pruneaux

4.5(2)

55 min

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

4.5(19)

45 min

Salade de crudités

4.9(53)

10 min

Caramels à la crème

3.3(37)

2 h

Cake aux baies

4.2(24)

1 h 15 min

Salade de carottes et crackers au sésame

4.5(6)

1 h

Pesto de basilic

5.0(29)

10 min

Velouté orange-courge

4.1(56)

35 min

Salade pommes-carottes

4.4(31)

5 min

Salade de carottes

4.7(63)

15 min

Gâteau aux carottes

4.8(263)

1 h 10 min

Salade de brocoli aux pignons de pin

4.8(296)

5 min