Tarte à la courge

Tarte à la courge

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 55 min

8 portions

Ingredients

La pâte

200 g de farine tout usage et un peu pour abaisser
80 g de sucre
¼ c. à thé de sel
120 g de beurre non salé froid, en morceaux, et un peu pour beurrer
1 œuf

La garniture

500 g d'eau
700 g de courge Red curry en morceaux (2,5 cm/1 po)
200 g de lait concentré sucré
2 œufs
50 g de sucre
2 cm de gingembre frais pelé
¼ c. à thé de sel
1 c. à thé de cannelle en poudre
1 pointe de couteau de clous de girofle moulus

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 210.3 mg

Protein 7.7 g

Calories 1692.1 kJ / 404.4 kcal

Fat 16.4 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 58.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 h 15 min

Pain bis dans un moule à cake

3 h 40 min

Carac rouge

19 h 30 min

Nœud au lard

2 h 10 min

Séré aux herbes

10 min

Sauce au curry

5 min

Sauce automnale

10 min

Salade de crudités façon Thermomix®

10 min

Macaronis du chalet

45 min

Gâteau à l'Ovo

55 min

Soupe d'orge

1 h 20 min

Fondue au fromage moitié-moitié

20 min