Crema de jitomate
TM31 TM5 TM6

Crema de jitomate

4.8 (393 ratings)

Ingredients

  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 30 g de mantequilla sin sal
    or 30 g de aceite de oliva
  • 700 g de jitomate, en mitades
  • 70 g de puré de tomate
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de orégano
    or 1 cucharadita de mezcla de hierbas para pizza
  • 500 g de agua
  • 1 cubo de caldo, o 1 cda de concentrado de caldo
  • 100 g de crema ácida
  • 2 - 4 hojas de albahaca frescas
  • 1 ramita de perejil fresco, sólo las hojas

Nutrition
per 1 porción
Calories
790 kJ / 188 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
9 g
Fat
16 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes