Crema de jitomate

Crema de jitomate

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Prep. 15 min
Total 30 min
4 porciones

Ingredients

  • diente de ajo
    1
  • de cebolla en trozos
    25 g
  • de mantequilla sin sal
    15 g
    30 g de aceite de oliva
  • de jitomate saladet en mitades
    350 g
  • de puré de tomate
    35 g
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de orégano
    1 cucharadita
  • de agua
    100 g
  • concentrado de caldo de verduras en polvo
    1 cdita
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    100 g
  • hojas de albahaca frescas
    2 - 4
  • de perejil fresco sólo las hojas
    1 ramita

Nutrition per 1 porción

Calories 140.9 kcal / 589.3 kJ
Protein 1.7 g
Fat 12.5 g
Carbohydrates 6.9 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 7.7 g
Sodium 33 mg

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