Alitas de pollo picantes con algas wakame
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Alitas de pollo picantes con algas wakame

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Ingredients

  • 30 g de aceite de oliva
  • 5 - 6 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco pequeño
  • 2 chiles rojos (sin pepitas) en rodajas
    or 1 guindilla roja (sin pepitas) en rodajas
  • 800 g de alitas de pollo cortadas en dos
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 70 g de zumo de naranja
  • 1 cucharada de azúcar
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 5 g de alga wakame deshidratada
  • agua caliente para hidratar las algas

Nutrition
per 1 ración
Calories
1045 kJ / 250 kcal
Protein
33.1 g
Carbohydrates
2.6 g
Fat
11.9 g
Saturated Fat
2.5 g
Fibre
0.1 g
Sodium
235.8 mg

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