Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

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Prep. 10 min
Total 10 min
380 g

Ingredients

  • d'huile de noix ou autre huile végétale
    200 g
  • oranges bio de préférence, zeste et jus
    1 - 2
  • d'échalotes
    30 g
  • de moutarde forte
    20 g
  • de curry en poudre
    ½ c. à café
  • de sel
    ½ c. à café
  • de vinaigre de fruit (pomme ou pêche par ex.)
    20 g

Nutrition per 100 g

Calories 490 kcal / 2050.3 kJ
Protein 0.8 g
Fat 52.9 g
Carbohydrates 3.9 g
Fibre 0.4 g

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