Pizza maraîchère au brebis

Pizza maraîchère au brebis

3.7 6 rating

Prep. 40 min

Total 2 h 5 min

4 portions

Ingredients

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre (optional)
20 g de levure boulangère fraîche

8 g de levure boulangère sèche
380 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
40 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
4 artichauts violets
le jus d'1/2 citron jaune
80 g de pois gourmands coupés en morceaux
100 g de petits pois frais écossés
6 asperges vertes coupées en deux
500 g d'eau
80 g de graines de courge
400 g de fromage frais de brebis
du sel
du poivre moulu
16 tomates cerise coupées en quatre
16 radis roses coupés en rondelles,
4 brins de cerfeuil frais équeutés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1413.1 mg

Protein 41.2 g

Calories 3903.1 kJ / 932.9 kcal

Fat 42.9 g

Fibre 11.5 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 98.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1 Std.

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

50 Min

Gaspacho aux tomates et yaourt

13 Std. 15 Min

Lassi fraises et rhubarbe

12 Std. 15 Min

Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

6 Std. 15 Min

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1 Std.

Burger aux légumes et à la mozzarella

3 Std. 20 Min

Macarons aux fruits de la Passion

25 Std. 45 Min

Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

3 Std. 25 Min

Pizza au saumon

1 Std. 15 Min

Pizza aux légumes

1 Std. 30 Min

Pizza quatre saisons

1 Std. 35 Min