Pizza maraîchère au brebis

Pizza maraîchère au brebis

3.7 6 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h 5 min
4 portions

Ingredients

  • d'eau à température ambiante
    220 g
  • de sucre en poudre (optional)
    1 c. à café
  • de levure boulangère fraîche
    20 g
    8 g de levure boulangère sèche
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    380 g
  • de sel
    1 c. à café
  • d'huile d'olive et un peu pour la finition
    40 g
  • artichauts violets
    4
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • de pois gourmands coupés en morceaux
    80 g
  • de petits pois frais écossés
    100 g
  • asperges vertes coupées en deux
    6
  • d'eau
    500 g
  • de graines de courge
    80 g
  • de fromage frais de brebis
    400 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • tomates cerise coupées en quatre
    16
  • radis roses coupés en rondelles,
    16
  • de cerfeuil frais équeutés
    4 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 932.9 kcal / 3903.1 kJ
Protein 41.2 g
Fat 42.9 g
Carbohydrates 98.9 g
Fibre 11.5 g
Saturated Fat 15.9 g
Sodium 1413.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...