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Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)
Prep. 5 min
Total 10 min
250 g
Ingredients
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles1 gousse d'ail
-
250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), dénervée et coupée en cubes (3 cm), puis séchée avec du papier absorbant
Difficulty
easy
Nutrition per 250 g
Sodium
120 mg
Protein
53 g
Calories
2118 kJ /
507 kcal
Fat
31 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
3 g
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Cuisson haute t° - basiques terre-mer
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