Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di lievito di birra fresco
- 250 g di acqua
- 20 g di zucchero
- 250 g di farina integrale
- 250 g di farina tipo 0
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pancetta a cubetti
- 120 g di pecorino a cubetti
- 100 g di gherigli di noci tritate grossolanamente
- latte q.b.
- Nutrition
- per 12 pezzi
- Calories
- 19401 kJ / 4637 kcal
- Protein
- 187 g
- Carbohydrates
- 380.4 g
- Fat
- 260.5 g
- Saturated Fat
- 64.9 g
- Fibre
- 37.4 g
- Sodium
- 8396 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15 min
Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli
3 Std.
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4h
Bauletti integrali allo speck
5h 15min
Pane ai pomodorini secchi e rosmarino
4 Std. 30 Min
Pane al rosmarino e salvia
18h
Panini alle noci e mandorle (per 2 persone)
1 Std. 40 Min
Panini integrali alle erbe
4 Std. 45 Min
Focaccia allo yogurt
3 Std.
Panini alle noci e curcuma
4h 40 min
Torta di rose salata
4 Std. 15 Min