Ensalada caprese con aceite de albahaca

Ensalada caprese con aceite de albahaca

4.5 72 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

4 raciones

Ingredients

70 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas, limpias y secas)
2 tomates (aprox. 500 g) cortados en rodajas de 1 cm
400 g de mozzarella fresca cortada en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 21 g

Calories 1634 kJ / 391 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina italiana 80 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada de arroz con huevos y atún

1 h

Ensalada de berros y pera

5 min

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

1 h

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 min

Ensalada de verano con frutos rojos

20 min

Ensalada de pasta caprese

25 min

Crostini con tomate y mozzarella

25 min

Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar

40 min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 min

Macedonia templada de frutas tropicales

25 min

Tosta de guacamole con anchoas

10 min

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45 min