Salmone in salsa di lamponi
TM31 TM5

Salmone in salsa di lamponi

2.9 (7 ratings)

Ingredients

  • ¼ - ½ spicchio di aglio
  • 400 g di lamponi freschi
    or 400 g di lamponi surgelati, decongelati
  • 2 cucchiai di zucchero
    or 2 cucchiai di miele di acacia
  • 3 pizzichi di sale
  • 40 g di succo di limone
    or 40 g di aceto di mele
  • 400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti o tranci)
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1101 kJ / 263 kcal
Protein
19.6 g
Carbohydrates
18.7 g
Fat
12.7 g
Fibre
9.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes