Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo parmesão
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g chalota cortada em pedaços
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 100 g vinho tinto
- 800 g carne de vaca p/ guisar cortada em cubos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 500 g tomate em pedaços
- 200 g água
- 1 c. chá de orégãos
- 10 folhas de manjericão cortadas em pedaços
- 1 folha de louro
- 350 g massa tipo macarronete riscado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2062.6 kJ / 493 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1030.2 mg
Alternative recipes
Strogonoff
1h
Arroz basmati
35min
Guisado de frango com chouriço e batata
50min
Bolonhesa de carne
50min
Arroz de frango com caril
40min
Arroz agulha
35min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas
10h
Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango
35min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
1h
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1h