Pfirsich-Nuss-Donauwellen

Pfirsich-Nuss-Donauwellen

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Prep. 40 min

Total 2 h 30 min

24 Stücke

Ingredients

Teig

Haselnüsse
60 g
Zucker
150 g
Butter weich, in Stücken
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Salz
1 Prise
Eier
5
Mehl
375 g
Backpulver
3 TL
Nougat in kleinen Stücken
60 g
Milch
1 EL
Pfirsiche entsteint, in Spalten
1000 g

Belag und Fertigstellung

Milch
750 g
Vanillepuddingpulver
2 Pck.
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Butter
120 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
150 g
Nougat in kleinen Stücken
150 g
Öl
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 1494 kJ / 357 kcal

Fat 21 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 35 g

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