Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

4.6 468 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 Portionen

Ingredients

Drillinge geviertelt
1000 g
Salz
2 TL
Wasser
1200 g
Pinienkerne
50 g
Spinatblätter, frisch grob zerzupft,
150 g
100 g Babyspinat
rote Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
50 g
Olivenöl
50 g
Balsamico, hell
20 g
Pfeffer
½ TL
Feta zerbröselt
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g

Calories 1663 kJ / 398 kcal

Fat 30 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die perfekte Welle 18 Recipes
Germany

You might also like...

Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto

30 min

Gnocchi-Endivien-Salat

30 min

Grapefruit-Avocado-Salat

25 min

Spinat-Tomaten-Salat

20 min

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

1 h

Caprese Wraps

10 min

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

10 min

Risoni-Salat mit Feta und Oliven

1 h 40 min

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

35 min

Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing

40 min

Mediterraner Kartoffelsalat

1 h 10 min

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

1 h 40 min