Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
TM6 TM5

Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)

3.8 (195 ratings)

Ingredients

  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 200 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oleju
  • 700 g wody
  • 700 g maślanki
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm kostkę
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 20 g mąki żytniej
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • koperek, świeży, tylko liście, posiekany, ilość do dekoracji
    or szczypiorek, świeży, posiekany, ilość do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1960.5 kJ / 468.3 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
32.8 g
Fat
32.8 g
Saturated Fat
10.3 g
Fibre
2.4 g
Sodium
544.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes