Gelato biscotto gianduia

Gelato biscotto gianduia

3.0 2 rating

Prep. 30 min

Total 7 h

10 pezzi

Ingredients

Gelato gianduia

500 g di latte intero
2 uova
125 g zucchero
25 g di destrosio
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
20 g di farina di carrube
50 g di panna (30-40% di grassi)
100 g di crema gianduia

Biscotti

100 g zucchero
125 g di burro a pezzi
2 uova
20 g di cacao in polvere
250 g di farina tipo 00
5 g di lievito in polvere per dolci

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9.4 g

Calories 1858 kJ / 444 kcal

Fat 20.4 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 131 g

Carbohydrates 55.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fresche farciture 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cono alla panna

Cono alla panna

3 h 30 min

Gelato al burro di arachidi

Gelato al burro di arachidi

10 h 30 min

Zucchero a velo

Zucchero a velo

5 min

Gelato ai pinoli e caffè

Gelato ai pinoli e caffè

8 h 30 min

Gelato al cioccolato e ciliegie

Gelato al cioccolato e ciliegie

10 h 30 min

Torta fragole e Champagne

Torta fragole e Champagne

4 h 30 min

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10 h

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

No ratings

Caffè Astoria

Caffè Astoria

10 min

Fantasia di nocciole

Fantasia di nocciole

1 h 35 min

Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio

3 h

Panna vegetale

Panna vegetale

6 h 10 min