![Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/273111.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di burro a pezzi + q.b.
- 200 g di zucchero
- 80 g di mandorle pelate
- 4 uova
- ½ limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
- 100 g di liquore alle erbe
- 200 g di farina tipo 00
- 100 g di fecola di patate
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di sale
Glassa
- 200 g di cioccolato bianco a pezzi
- 50 g di latte
- 50 g di burro a pezzi
- 1 cucchiaino di crema gianduia
Terminare la preparazione
- 2 cucchiai di liquore alle erbe
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3071 kJ / 734 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 77.8 g
- Fat
- 38.7 g
- Fibre
- 1.9 g
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