Miso-Gemüse-Spaghetti
TM6 TM5

Miso-Gemüse-Spaghetti

4.5 (160 ratings)

Ingredients

  • 1800 g Wasser
  • 400 g Zucchini
  • 200 g Möhren
  • 2 TL Salz
  • 30 g Öl
  • 350 g Spaghetti
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 frische Chilischote, halbiert, ggf. entkernt
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 30 g Miso-Paste
  • 20 g Sojasauce und etwas mehr zum Abschmecken
  • Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
    or Sesam zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1573 kJ / 376 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
45 g
Fat
16 g
Fibre
5.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes