Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 de camarones medianos crudos, pelados y desvenados (aprox. 200 g) (ver tip)
- ¼ cdita de sal, o al gusto
- 25 g de pimiento rojo, en bastones (2 mm x 5 cm)
- 60 g de piña, en cubos
- 1850 g agua, y un poco más para sumergir las bolsas
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
or 30 g de vinagre blanco - 1 diente de ajo, pelado
- ½ cdita de jengibre fresco, rallado
- ¼ chile de árbol fresco, sin semillas y en rebanadas
- 10 g de aceite vegetal
- 50 g de piña, en trozos
- 20 g de azúcar mascabado
- 15 g de vinagre de arroz
- 30 g de salsa de soya
- 1 ½ cdita de fécula de maíz
- 1 cda de hojas de cilantro, frescas, troceadas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 903 kJ / 216 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pescado a la veracruzana
30min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 Std. 50 Min
Pollo kung pao
45min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2h 15min
Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6
1h 40min
Sal roja
5 Min
Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío TM6
1 Std. 20 Min
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2 Std. 5 Min
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35min
Pollo teriyaki
30min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min