Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 de camarones medianos crudos, pelados y desvenados (aprox. 200 g) (ver tip)
- ¼ cdita de sal, o al gusto
- 25 g de pimiento rojo, en bastones (2 mm x 5 cm)
- 60 g de piña, en cubos
- 1850 g agua, y un poco más para sumergir las bolsas
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
or 30 g de vinagre blanco - 1 diente de ajo, pelado
- ½ cdita de jengibre fresco, rallado
- ¼ chile de árbol fresco, sin semillas y en rebanadas
- 10 g de aceite vegetal
- 50 g de piña, en trozos
- 20 g de azúcar mascabado
- 15 g de vinagre de arroz
- 30 g de salsa de soya
- 1 ½ cdita de fécula de maíz
- 1 cda de hojas de cilantro, frescas, troceadas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 903 kJ / 216 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Pescado a la veracruzana
30 Min
Pescado a la talla
40 Min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 Min
Pescado a la diabla
30 Min
Camarones en salsa de pimientos
25 min.
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50min
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35 Min
Camarones al ajillo
25 min.
Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6
1 Std. 20 Min
Pad thai
40 Min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 Min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2 Std. 15 Min