Compatible versions
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 żółtka
- 60 g cukru
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 1 szczypta soli
- 1 gwiazdka anyżu
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 łyżeczka cukru, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2522.6 kJ / 602.5 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 40.5 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pomarańczowy krem angielski
2h 30 min
Korzenny crème brulée
3 Std. 30 Min
Mus czekoladowy z chili
3 Std. 10 Min
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Biscotti z migdałami i gruszki w syropie
4 godz. 50 min
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30min
Grecka bougatsa z kremem
4 godz. 45 min
Czekoladowy sernik japoński
3 Std. 30 Min
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
18 Std.
Eton Mess z rabarbarem
2h 5min
Sos karmelowy
1h 30 min
Cytrynowe tiramisu
6h 25min