Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, bleues, à peu près de la même taille
- un peu d' huile de friture
- 10 tranches de boudin noir (env. 200 g)
- 10 tranches de cervelas lyonnais (env. 200 g)
- 200 g de petits pois surgelés, décongelés
- ½ bouquet de persil frais, effeuillé
- 150 g de babeurre
- ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de sucre
- 200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45min
Salade de poivrons
20 min
Œufs brouillés épinards fromage de chèvre
25min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1h
Linguine saumon et vodka
20 min
Soufflé au chocolat
40min
Mousse au chocolat noir et caramel
4h 30min
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Ramequins aux épinards et aux œufs
35min
Mojito à la fraise
10min
Saumon balsamique et nouilles de courgette
25min
Quiche salami-fromage
2 Std. 10 Min