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Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
Prep. 15 min
Total 55 min
12 parts
Ingredients
La pâte
-
de farine de blé et un peu pour fariner220 g
-
de beurre froid et détaillé en dés et un peu pour le moule140 g
-
de sel1 c. à café
-
jaune d'œuf1
-
d'eau50 g
La garniture
-
de cheddar coupé en morceaux200 g
-
de ciboules coupées en morceaux150 g
-
de pommes de terre nouvelles cuites et coupées en rondelles300 g
-
œufs5
-
de lait100 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
Nutrition per 1 part
Calories
289 kcal /
1293 kJ
Protein
11 g
Fat
19 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
1.2 g
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