Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
TM6 TM5

Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung

4.0 (367 ratings)

Ingredients

  • 1 Bund Basilikum, abgezupft (15 g)
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl
  • 300 g Tomaten, halbiert
  • 10 g Tomatenmark
  • 150 g Gabelspaghetti (mit einer Garzeit von 7-8 Minuten)
  • 1 Dose Thunfisch, in Lake (Abtropfgew. 135 g), abgetropft
  • 100 g Erbsen, TK, aufgetaut
  • 600 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 200 g Mozzarella, in Würfeln (1 cm)
  • 4 Paprika, gemischt, längs halbiert, entkernt
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    or 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

Sauce

  • 200 g Milch
  • 20 g Butter
  • 30 g Mehl
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • ¼ TL Paprika rosenscharf

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2207 kJ / 525 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
50 g
Fat
23 g
Fibre
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes