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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
Ingredients
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Oregano abgezupft10 Stängel
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen600 g
-
rote Paprika geviertelt2
-
Tomaten, reif750 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Zwiebeln halbiert2
-
Bacon fein gewürfelt125 g
-
Olivenöl2 EL
-
Tomatenmark2 EL
-
Paprika rosenscharf2 TL
-
brauner Zucker1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Kochen½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Makkaroni kurz500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
28 g
Calories
3205 kJ /
766 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
108 g
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ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018
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