Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym
TM6 TM5

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

4.5 (20 ratings)

Ingredients

Mirelki

  • 250 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 3 jajka
  • 60 g cukru pudru
  • 60 g masła, w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
  • 30 g mąki ziemniaczanej
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 20 g cukru wanilinowego
  • 150 g pomarańczy, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
  • 1 szczypta soli

Krem czekoladowy

  • 70 g cukru
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 2 żółtka
  • 125 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 3 łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
    or 3 łyżki brandy

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1840.6 kJ / 439.6 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
33 g
Fat
31.6 g
Saturated Fat
18.9 g
Fibre
0.7 g
Sodium
204.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes