Mohngugelhupf mit Zitronenguss
TM6 TM5

Mohngugelhupf mit Zitronenguss

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Ingredients

  • 400 g Zucker
  • 150 g Mohn
  • 330 g Milch
  • 250 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 2 - 3 EL Paniermehl zum Ausstreuen
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 TL geriebene Zitronenschale
  • 4 Eier
  • 370 g Mehl
  • 80 g Speisestärke
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 30 g Zitronensaft

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1678 kJ / 401 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
48 g
Fat
20 g
Fibre
2.8 g

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