Brandteig-Küchlein mit Früchten

Brandteig-Küchlein mit Früchten

4.5 47 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 15 min

9 Portionen

Ingredients

Brandteig

Wasser
150 g
Butter in Stücken
80 g
Salz
1 Prise
Zucker
2 TL
Mehl
120 g
Eier
3

Limettencreme und Fertigstellung

Zucker
80 g
Limettenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält
4 Streifen
Frischkäse
300 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Obst (z.B. Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Pfirsiche, Aprikosen), in mundgerechten Stücken
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sommer- Früchte 10 Recipes
Germany

You might also like...

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

2 Std.

Schwarzwälder Kirschtorte

10 Std. 30 Min

Mini-Biskuitrollen mit bunter Beerenfüllung

3 Std.

Mohngugelhupf mit Zitronenguss

1 Std. 40 Min

Schokokuchen mit Bananeneis

11 Std.

Schokomousse mit Ingwer

10 Min

Kirsch-Sirup

1 Std. 20 Min

Eierlikör-Gugelhupf mit Schokoguss

4 Std.

Profiteroles-Erdbeer-Torte

12 Std.

Brez'n

15 Std. 45 Min

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

1 Std.

Holunder-Joghurtcreme-Torte

7 Std. 15 Min