Bacalao con salsa tártara (HESTAN CUE)
TM6 TM5 TM31

Bacalao con salsa tártara (HESTAN CUE)

4.5 (14 ratings)

Ingredients

  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 10 g de pepinillos en vinagre
  • 10 g de cebollitas en vinagre
  • 10 g de alcaparras
  • 1 huevo duro
  • 200 g de mayonesa
  • 4 lomos de bacalao al punto de sal (entre 1,5 y 3,5 cm de grosor)
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de aceite
  • sal en escamas
    or flor de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
2329 kJ / 557 kcal
Protein
25.4 g
Carbohydrates
9.4 g
Fat
46.5 g
Saturated Fat
6.5 g
Fibre
0.5 g
Sodium
1063.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes