Lilkové ragú s cizrnou
TM5 TM6

Lilkové ragú s cizrnou

4.7 (98 ratings)

Ingredients

  • 60 gramů cibule (1 malá cibule), napůl
    or 60 gramů šalotky
  • 2 stroužky česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 350 gramů lilku (1 lilek), na malé kostky (cca 2 x 2 cm)
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 1 polévková lžíce vinného octa
  • 250 gramů konzervované bílé cizrny (1 plechovka), scezené
  • 400 gramů sekaných rajčat v plechovce (1 plechovka)
  • 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
  • 2 snítky hladkolisté petržele, nasekané, jen lístky, plus na ozdobu
  • 1 polévková lžíce hnědého cukru

Nutrition
per 1 porci
Calories
999 kJ / 238 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
27 g
Fat
12 g
Saturated Fat
1.8 g
Fibre
8 g
Sodium
1049 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes