Salmone con crudo di pomodori

Salmone con crudo di pomodori

4.5 128 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

3 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
1 pizzico di sale
150 g di pomodori in quarti
30 g di cipollotto a pezzi
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di peperoncino rosso piccante (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 4.7 mg

Protein 29.3 g

Calories 1124.9 kJ / 268.7 kcal

Fat 16 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 2.7 g

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