Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- voda na namočení
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1490 kJ / 356 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Houbový kečup
No ratings
Punčové řezy
13h
Bílá klobása ve skle
1h 20min
Telecí party klobásky
1h 10min
Lyonský salám
12h
Drůbeží nářez
No ratings
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25 min
Hříbkové máslo
4h
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Celozrnný chléb z páry
2h
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
No ratings
Kuře alla cacciatora
50min