Skip to main content Search
Drůbeží klobása

Drůbeží klobása
4.5 2 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 kusů
Sign up for free

Ingredients

  • 300 gramů mletého drůbežího masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • voda na namočení
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička kari
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Protein 4 g
Calories 1197 kJ / 286 kcal
Fat 31 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Brambory na středozemní způsob

4.7(11)

2 Std. 30 Min

Lyonský salám

4.0(2)

12 Std.

Strašidelné pivíčko

5.0(4)

30 Min

Rychlé listové těsto

4.8(44)

2 Std.

Klasický bratwurst

5.0(5)

3 Std. 30 Min

Koření na ryby

3.7(3)

5 Min

Nanuk v sušence

4.3(4)

6 Std. 40 Min

Červená thajská kari pasta

5.0(2)

15 Min

Pivní cibulové kroužky

3.7(6)

20 Min

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Keine Bewertungen

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

4.6(102)

1 Std. 35 Min

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

4.4(12)

13 Std. 40 Min