Drůbeží klobása
TM5 TM6

Drůbeží klobása

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 300 gramů mletého drůbežího masa
  • 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • voda na namočení
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička kari
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Nutrition
per 1 kus
Calories
1197 kJ / 286 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
0 g
Fat
31 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes