Kürbissuppe
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Kürbissuppe

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Ingredients

  • ½ TL Salz und etwas mehr nach Geschmack
  • 10 g Olivenöl
  • 10 g Ingwer, frisch
  • 400 g Kürbisfruchtfleisch, in Stücken
  • 100 g Kartoffeln, in Stücken
  • 50 g Cashewnüsse, roh
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
  • 750 g Wasser

Nutrition
per 4 Portionen
Calories
2366 kJ / 566 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
47 g
Fat
34 g
Fibre
11.6 g

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