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Schnelle Käsesoufflées

Schnelle Käsesoufflées
4.1 10 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    60 g
  • Gruyère in Stücken
    150 g
  • Eier
    4
  • Milch
    300 g
  • Muskatnuss (optional)
    1 Prise
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Sahne mind. 30% Fett
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g
Calories 1520 kJ / 363 kcal
Fat 28 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 13 g

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