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Pasta Auflauf mit Spinat

Pasta Auflauf mit Spinat
4.2 36 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Pasta, trocken (z.B. Farfalle oder Penne)
    300 g
  • Wasser und mehr zum Kochen
    500 g
  • Salz und mehr zum Kochen
    ½ TL
  • Emmentaler Käse in Stücken
    150 g
  • Blattspinat, frisch grob geschnitten
    800 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Schalotten halbiert
    2
  • Knoblauchzehen
    2
  • Schinkenwürfel
    120 g
  • Eier
    3
  • Rahm
    200 g
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 38 g
Calories 3225 kJ / 770 kcal
Fat 43 g
Carbohydrates 57 g

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