![Klassische Lasagne Klassische Lasagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e82d189b-e53e-4cb2-8105-6e53a20e87c1/Derivates/6b737918-fa58-4f0e-9d6f-05a8cffe8a2e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zubereitung
- 100 g Parmesan, in Stücken (1 cm)
Bolognese-Sauce
- 4 Stängel Rosmarin, frisch, Blätter abgezupft
- 4 Stängel Majoran, frisch, Blätter abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 70 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 200 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 200 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 1 ¼ TL Salz
- 100 g Tomatenpurée
- 250 g Rotwein
- 300 g Wasser
- 1 Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 2 Prisen Pfeffer
Bechamel-Sauce
- 600 g Milch
- 60 g Butter
- 60 g Mehl
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Lasagne-Zubereitung
- 15 Lasagneblätter, getrocknet (250 g)
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 1669 kJ / 399 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 13 g
Alternative recipes
Hamburger mit Coleslaw
40 分钟
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40 分钟
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
Pappardelle mit Rucola und Ricotta
1小时
Pouletfrikassee mit Spargel
1小时
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 分钟
Poulet mit Kartoffelstock
1h 15min
Rindsstroganoff
45 分钟
Fleischbällchen mit Kartoffelstock
1小时
Crevettencurry
35min
Züri-Gschnätzlets
50min