Soupe de légumes

Soupe de légumes

4.6 88 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignon coupé en deux
50 g de poireau coupé en rondelles (3 cm)
50 g de carotte pelée, coupée en morceaux (3 cm)
50 g de chou de Milan coupé en morceaux (3 cm)
50 g de céleri-rave pelé, coupé en morceaux (3 cm)
50 g de chou blanc coupé en morceaux (3 cm)
1 c. à soupe de beurre à rôtir
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 2 g

Calories 208 kJ / 50 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

Cookidoo® à table 2021 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Velouté de tomates

35 min

Velouté courge-coco

45 min

Velouté de courgettes au fromage frais

35 min

Asperges et œufs pochés sous-vide

1 h 20 min

Artichauts à la romaine

50 min

Soupe de potiron

35 min

Crème de champignons

20 min

Soupe au potiron

35 min

Sorbet framboise et citron vert

10 min

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40 min

Soupe de carottes façon moro

1 h 45 min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 h 10 min