Riso casimiro
TM6 TM5

Riso casimiro

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Ingredients

  • 1200 g di acqua
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
  • 300 g di riso, parboiled
  • 500 g di sminuzzato di pollo, senza pelle
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato, a piacere
  • 250 g di ananas fresca, a pezzi (3 cm)
  • 250 g di frutta fresca mista, di stagione, a pezzi (3 cm)
  • 80 g di cipolle, tagliate a metà
  • 10 g di burro
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di curry in polvere, dolce
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Nutrition
per 1 porzioni
Calories
2566 kJ / 614 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
84 g
Fat
12 g

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