Riso casimiro

Riso casimiro

4.3 8 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

1200 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
300 g di riso parboiled
500 g di sminuzzato di pollo senza pelle
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato a piacere
250 g di ananas fresca a pezzi (3 cm)
250 g di frutta fresca mista di stagione, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
10 g di burro
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di curry in polvere dolce
100 g di panna intera, fredda
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzioni

Protein 37 g

Calories 2566 kJ / 614 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 84 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Polenta ticinese

45 min

Grittibänz dolci

2 h 15 min

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45 min

Hamburger con Coleslaw

40 min

Filetto alla Wellington natalizio

3 h 30 min

Omini di pasta (Grittibänze)

2 h 10 min

Brunsli di Basilea

8 h 40 min

Maccheroni dell'alpigiano

45 min

Risotto con spinaci ed asparagi

40 min

Insalata di broccoli con pinoli

5 min

Risotto allo zafferano di Mund

45 min