Compatible versions
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet, s kostí
- 30 gramů olivového oleje
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů čerstvé máty, jen lístky
- 20 - 30 gramů bílého vinného octa
- 20 gramů vody
- 10 gramů cukru
- 1000 gramů moučných brambor, na plátky (0.5 cm)
- 350 gramů mléka
- 200 gramů cherry rajčat
- 100 gramů baby špenátu
- 30 gramů másla, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Protein
- 40.8 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 47.5 g
- Fibre
- 5.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vinná marináda
No ratings
Thajská tomyum zoodle polévka
45min
Cibulový koláč tarte flambée (TM6)
1h
Cibulový koláč tarte flambée
No ratings
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 godz. 25 min
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35min
Houbové placky
45min
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
No ratings
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Quinotto s krevetami a chřestem
30min