Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 spicchio di aglio
-
70
g di cipolla rossa a pezzi
or 70 g cipolla bianca a pezzi - 50 g di peperone verde, pulito e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 250 g di carne trita di vitello
- 1 uovo
- 20 g di pangrattato
- 40 g di ketchup
- 1 cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 750 g di acqua
- 2 patate con la buccia lavata, a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2657 kJ / 635 kcal
- Protein
- 26.38 g
- Carbohydrates
- 40.44 g
- Fat
- 40.93 g
- Fibre
- 4.94 g
In Collections
Alternative recipes
Polpette di tacchino e spinaci
40 min
Polpette di merluzzo e patate
55 min
Polpette classiche
1h
Polpettone classico
1h 15min
Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
1h
Polpette di carne, funghi e carciofi
55 min
Colomba salata integrale al prosciutto di Praga
3h
Polpettone di purè di patate e carne
1h
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1 godz. 10 min
Stufato di manzo con purè di patate e carote
1 godz. 30 min
Polpette di manzo e salsiccia
40 min