Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizzateig
- 400 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 200 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 ½ TL Salz
Belag
- 3 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 1 Peperoni, grün oder rot (nach Geschmack entkernt)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Tomaten, halbiert
-
200
g Rinderhackfleisch
or 200 g Lammhackfleisch - 40 g Olivenöl
-
50
g Domates Salçası
or 50 g Tomatenmark - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika rosenscharf
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1589 kJ / 379 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 min
Sesamkringel - Simit
2h 10min
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1h 20min
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35 min
Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
1u.
Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı
1h 45min
Poca (türkische Hörnchen)
2h 10min
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1u.
Lahmacun (Türkische Pizza)
1u.
Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
1h 10 min
Fladenbrot - Pide
1u. 50min
Gözleme mit Feta
1u.