Karamelová omáčka

4.9 111 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

400 gramů

Ingredients

250 gramů krystalového cukru

250 gramů hnědého cukru
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1030 gramů vody
30 gramů másla co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Difficulty

easy

Nutrition per 400 gramů

Protein 5 g

Calories 8545 kJ / 2040 kcal

Fat 111 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 256 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Sladký král 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Lemon curd (citrónový krém)

Lemon curd (citrónový krém)

20 min

Odpalované těsto

Odpalované těsto

50 min

Duchové ze sněhových pusinek

Duchové ze sněhových pusinek

12 h 25 min

Křehký karamel s vlašskými ořechy

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1 h 30 min

Pralinky se slaným karamelem

Pralinky se slaným karamelem

2 h 15 min

Domácí salko

Domácí salko

2 h

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

20 min

Domácí karamely

Domácí karamely

2 h

Křehký arašídový karamel

Křehký arašídový karamel

1 h 30 min

Karamelizované cibulové čatní

Karamelizované cibulové čatní

24 h

Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45 min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 h