Skládaný chléb se sušenými rajčaty
TM6 TM5

Skládaný chléb se sušenými rajčaty

4.8 (27 ratings)

Ingredients

  • 15 gramů lístků bazalky
  • 2 stroužky česneku
  • 80 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených (olej uchovejte)
  • 80 gramů máslo, měkkého, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
  • 2 ¾ - 3 čajové lžičky soli
  • 400 gramů hladké mouky, plus navíc na vysypání
  • 200 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 330 gramů vody, vlažné
  • 30 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    or 3 čajové lžičky instantního droždí (viz Tip)
  • 1 čajová lžička cukru
  • 50 gramů oleje, odloženého po scezení rajčat

Nutrition
per 1 kousek
Calories
700.2 kJ / 167.3 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
24.2 g
Fat
6.9 g
Saturated Fat
2.6 g
Fibre
1.8 g
Sodium
255.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes