Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)
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Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

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Ingredients

  • 200 g di noci di macadamia, ammollate in acqua per 12 ore
  • 3 cucchiaini di olio di cocco
  • 90 g di kefir di cocco
  • 50 g di scalogno
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 - 3 fili di erba cipollina fresca, tritati
  • 60 g di noci pecan tostate

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1156 kJ / 275 kcal
Protein
3.8 g
Carbohydrates
2.2 g
Fat
28 g
Fibre
2.4 g

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