Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 32 h 50 min

8 porzioni

Ingredients

200 g di noci di macadamia ammollate in acqua per 12 ore
3 cucchiaini di olio di cocco
90 g di kefir di cocco
50 g di scalogno
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 - 3 fili di erba cipollina fresca tritati
60 g di noci pecan tostate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.8 g

Calories 1156 kJ / 275 kcal

Fat 28 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza lattosio 10 Recipes
Italy

Veganuary 93 Recipes
Italy

You might also like...

Mix di farina integrale (senza glutine)

10 min

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1 h 10 min

Infuso menta e liquirizia

25 min

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10 h 20 min

Tartufini energetici

1 h

Patè alle castagne in crosta

10 h

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

45 min

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3 h 30 min

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30 min

Crumble di albicocche (senza glutine)

45 min

Ravioli di barbabietola (vegan)

2 h

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3 h 25 min