Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 230 g de mijo en grano
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de aceite de girasol
- 150 g de tofu firme (ahumado o natural)
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolletas
- 150 g de zanahorias
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 385 kJ / 92 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Hamburguesas vegetales de soja
30min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30min
Gomasio con alga nori
5min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20min
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Hamburguesas de soja
35min
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1h
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2 godz. 50 min
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1 Std. 10 Min
Pastel de lentejas
1h 55 min