Compatible versions
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les moelleux
- 150 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- farine, pour les moules
- 100 g de poudre d'amande
- 160 g de sucre glace
- 50 g de fécule de maïs
- 5 blancs d'œufs
La crème mascarpone au Grand Marnier®
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 15 g de Grand Marnier®
- 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
Le dressage
- 200 g de figues fraîches, coupées en quartiers
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 740.8 kJ / 178.4 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 18.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco
1 Std. 25 Min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1 godz.
Chantilly au chèvre sucrée
10 min
Sauce au floc rouge et chocolat
1 godz. 10 min
Crème au chocolat à la crème de coco
2 godz. 35 min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Tarte aux fraises, crème à la pistache
2 Std. 30 Min
Saint-honoré citron-framboises
2 Std. 30 Min
Tartelettes à la bergamote
3h 40 min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15 min
Tiramisu poire-speculoos
12 Std. 30 Min